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Die Mafia Küche
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    Die Mafia (sizilianische) Küche

    105,00 € inkl. 19 % MwSt.

    inkl. MwSt.

    Kochkurs am Freitag, den 05.12.25 um 16.30 Uhr bis ca. 20.30 Uhr im Kochloft, 1. Stock

    Preis: 105€ p.P. inkl. 19% MwSt., 1 Rezeptmappe, 1 Leihschürze, gemeinsames Essen mit  Softdrinks, Wasser wie Espresso sind inbegriffen.

    Sie können sich auch über info@das-kochloft.de  anmelden.


    Für Fragen können Sie uns gerne jederzeit anrufen: 0172 83 85 706

    Leeren

    Artikelnummer: n. v. Kategorie: Kochkurs Schlagwörter: Die Mafia Küche, Kochkurs, Sizilien
    • Beschreibung
    • Produktsicherheit

    Beschreibung

    Das Essen in Sizilien ist immer herzhaft-würzig. Mögen die Dörfer in der Umgebung von Corleone, der “Mafiahochburg“, noch so abgelegen sein, dass Essen schmeckt dort immer hervorragend.

    Grundsätzlich lässt sich die Küche in zwei Kategorien einteilen: „die Armeleuteküche“ und die „cucina baronale“ die Küche des Adels. Die Küche der Barone, auch „manzú“ genannt, wird in zunehmenden Maße von ranghohen Mafiosi beansprucht. Sie ist sehr üppig, sie ist sehr frisch und verwendet teilweise Butter. Die Zutaten einer Speise können wie die Rezepte sehr vielfältig und sehr schmackhaft sein. Eine Küche der besonderen Art.

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