„Wir wünschen Ihnen und Ihre Familie ein Frohes Fest und ein gesundes neues Jahr 2023 und freuen uns auf weitere gesellige Kochstunden in unserem Kochloft!“
„Buon Natale e felice Anno Nuovo 2023“
„Ihr Kochloft Team“
Ab Juni können Sie unsere neue Kochkurse für den Herbst/Winter 2023 / 2024 buchen!
Gebuchte Kurse verlieren nicht ihre Gültigkeit!
Meine Kochkurse basieren auf der traditionellen Italienischen Küche.
Bei mir lernen Sie, wie zu Großmutters (Nonna) Zeiten, regionale Produkte nach traditionellen Rezepten, wie Pasta selbstmachen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Dolce zu zubereiten.
In Handarbeit werden aus frischen Zutaten regionaler Erzeuger, sowie ausgesuchter Lieferanten meiner Heimat, feinste italienische Spezialitäten der unterschiedlichen Regionen gekocht.
Bereits in Vergessenheit geratene regionale Rezepte werden wieder zum Leben erweckt.